Несмотря на почти двухлетнее действие эмбарго, на прилавках нашей страны пока достаточно много импортных овощей и фруктов. Поэтому для получения огурцов, помидоров и других овощных культур, выращенных на российской земле, важно и дальше развивать овощеводческую отрасль, в том числе направление защищенного грунта. Для этого необходимо не только увеличивать тепличные площади, но и повышать урожаи на них.
Высокий урожай зависит от многих факторов, в том числе от грамотного орошения. Правительство РФ несколько лет назад стало активно помогать отрасли защищенного грунта, которая длительное время находилась в упадке. Началось строительство новых теплиц и парников, стартовало внедрение современного, в том числе оросительного, оборудования, однако наступивший экономический кризис затормозил темпы развития овощеводства. О существующих сегодня проблемах в этой отрасли, о перспективах ее развития, а также о новых разработках для орошения теплиц рассказал Геннадий Ольгаренко, директор авторитетного в России Научно-исследовательского института систем орошения и сельхозводоснабжения «Радуга».
— На ваш взгляд, как сегодня складывается ситуация в тепличной отрасли страны?
— В сложившейся ситуации развития отечественного овощеводства защищенный грунт — весьма перспективное направление бизнеса. Потребление тепличных овощей в России в 2014 году составило 1,8 млн т, из которых только 600 тыс. т было местного производства. Таким образом, на импорт приходилось около 67 процентов от всего объема свежих овощей, потребляемых гражданами с ноября по июль, что определяло соответствующий рост цен на продукцию. Сейчас в России только 2,9 тыс. га теплиц, в то время как в Польше 6,5 тыс. га, в Голландии — 11 тыс. га, а в Турции — 35 тыс. га. При этом один житель России в год потребляет лишь 100 кг овощей отечественного производства, а по медицинским нормам необходимо 140–160 кг. Потребление тепличных овощей на одного жителя России в год составляет 4,4 кг, в то время как по норме необходимо 12–15 кг. Поэтому для увеличения обеспечения рынка до 70 процентов тепличными овощами российского производства необходимо расширить площади закрытого грунта в России до четырех тысяч гектаров. Однако сегодня существует ряд факторов, ограничивающих развитие отечественного тепличного производства: большая стоимость строительства — около 150 млн руб./га, а также высокие цены на технологическое оборудование для обеспечения тепловых, водных и питательных режимов теплиц.
— Расскажите подробнее о наиболее удачных разработках института.
— ВНИИ около 40 лет занимается вопросами систем орошения и сельхозводоснабжения, и сегодня по праву является лидером в этом направлении. За многие годы специалисты научного учреждения разработали по государственному заданию на проведение НИОКР, утверждаемому на каждый год отдельно, много успешных проектов и образцов оборудования. Например, для полива дождеванием овощных культур во втором обороте и рассады, выращиваемой в весенних пленочных многомодульных теплицах кассетным способом, ВНИИ «Радуга» разработал систему с поливными трубопроводами и с насадками низкой интенсивности дождя. Также институтом были предложены системы импульсно-локального орошения КИЛО-0,4. Подобный комплект основан на длительном накоплении воды в аккумулирующей емкости и быстром распределении ее по части площади с последующим переключением на соседний участок. Площадь поливного модуля доходит до 1000 кв. м, а потребляемый расход составляет до 0,4 л/с с напором от четырех метров. При этом интенсивность водоподачи максимально приближена к ходу суточного водопотребления культуры. Для индивидуальных теплиц площадью до 36 кв. м был разработан комплект локально-импульсного полива КЛИП-36, основанный на том же принципе автоматического импульсного водораспределения. Оба этих комплекта являются разновидностью капельного орошения, отличаясь от него тем, что вместо капельниц поливные трубопроводы оснащены водовыпускными отверстиями диаметром 1,5–2 мм с направленным выходом. В отличие от систем капельного орошения, такие устройства не требуют тонкой очистки оросительной воды, а в конструкции нет ни одной движущейся детали. При переходе тепличных комбинатов на контейнерную технологию разработанное оборудование может быть усовершенствовано. Также для орошения зеленных культур был создан комплект импульсного малоинтенсивного дождевания КИМД-0,1, предназначенный для площади в 1000 кв. м. Он представляет собой аккумулирующий бак емкостью на три литра и сеть трубопроводов с микродождевателями на стойках.
— Какие ваши проекты пользуются большей популярностью в России?
— Разработки института востребованы в нашей стране, особенно среди предприятий Центрального ФО. Однако пока изобретения научного учреждения распространяются только на территории РФ и за рубеж не поставляются. Наиболее востребованной разработкой следует считать комплект КЛИП-36 для индивидуальных теплиц. Он рассчитан на непрерывную автоматическую работу от напорной емкости или водопровода, а при подсоединении к резервуару в 200 литров может обеспечить непрерывный полив в течение недели без присутствия человека. К этому моменту уже было реализовано около пяти тысяч подобных комплектов, при этом их приобретали как люди, занимающиеся огородом, так и предприниматели, выпускающие теплицы малой площади.
— Какова сейчас ситуация на рынке оборудования для орошения теплиц?
— Сейчас этот рынок в основном представлен зарубежной техникой. Поставщиками оснащения в России занимаются компании НПФ «ФИТО» и «Гринкомплект», «Аик-Агро», «Агромодерн», НПО «Автоматика», «Тепличные технологии», «Сингента», Bulneth B.V., Jhi I.S. Projects и многие другие. Для полива индивидуальных теплиц заводы, выпускающие капельные ленты, предлагают разнообразные наборы для капельного орошения.
— Как повлияли западные санкции против России на этот рынок?
— Европейские ограничения привели к росту цен на импортное оборудование, тем самым активизировав отечественных производителей. Например, ЗАО «Центр инноваций» во Владимирской области производит ленты капельного орошения с некомпенсированными встроенными водовыпусками; ООО «Завод Ортеко» — фильтры гравийно-песчаные и фильтры-гидроциклоны, а петербургская компания «Агротехнологии» — гибкий рукав «ЛейФлет» и соединительные фитинги к LFT и ПЭ. На ростовском предприятии «Деметра» выпускаются металлические соединительные элементы для напорного рукава LFT.
ООО «Угличский завод полимеров» сегодня производит ленты капельного орошения с некомпенсированными встроенными водовыпусками, а также наборы для огородников «Урожай-2» и «Урожай-3» на пять гряд. Эта компания выпускает около 60 млн м ленты в год, что составляет примерно 5–7 процентов от общей потребности рынка. При этом на 2016 год предприятием запланировано увеличение объема изготавливаемой продукции в два раза за счет приобретения еще одной более скоростной линии. Начиная с 2015 года, было запущено оборудование по литью фитингов. Многие компании стали выпускать ленты капельного орошения: ростовское предприятие «ПромПолимерИнвест» — с некомпенсированными встроенными капельницами; ООО «Капельное орошение» — с микроводовыпусками «Роса» и «Миус» лабиринтного и щелевого типов; а ЗАО «Новый век агротехнологий» и «Экспериментально-аналитический центр агробизнеса» — с выпусками Neo-Drip. «Научно-производственная фирма „ФИТО“» сейчас производит полную линейку технологического оборудования с программным обеспечением для теплиц, включая тепличные комплексы, а ООО «Полив мастер» — приспособления для укладки капельной ленты для сеялки с креплением к раме в 100 мм и 150 мм. Электромагнитные клапаны с резьбовым соединением, контроллеры, десятисантиметровый выдвижной роторный дождеватель, импульсный дождеватель с радиусом струи в 6–11 м, а также статический дождеватель СС10 сегодня выпускает новосибирская компания «Айвилла». Все эти примеры говорят о том, что рынок имеет тенденции роста, и прогнозы его дальнейшего развития положительны.
— Расскажите о том, над чем сейчас работает институт в области орошения теплиц.
— Сегодня ведутся разработки приспособлений для микроорошения и полива садов, ягодников и питомников, проектируется технологическое оборудование для внесения удобрений с поливной водой для уже разработанных технических средств орошения. При этом оснащение, спроектированное институтом, применимо при соответствующей адаптации практически во всех регионах России.
— Насколько вас поддерживает государство и как именно?
— Министерство сельского хозяйства РФ выделяет денежные средства на проведение научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ по государственному заданию. Однако, к сожалению, сейчас подобные работы по этому направлению сокращены.
— Как выбрать систему орошения для своей теплицы? Какими критериями необходимо руководствоваться?
— За рекомендациями следует обращаться непосредственно в институт. У нас есть нормативно-методические материалы, которые мы можем направить сельскохозяйственным предприятиям и частным лицам. Выдать рекомендации в двух словах невозможно, так как выбор оснащения базируется на учете множества технических, агротехнических, биологических факторов, изложенных в инструкциях и рекомендациях по данному приспособлению.
— Какие еще российские и зарубежные компании работают на рынке оборудования для орошения теплиц? Продукцию каких фирм вы считаете наиболее конкурентоспособной?
— Наиболее конкурентным можно назвать оборудование для орошения теплиц, производимое фирмами «Нетафим», «АИК Системс» и другими компаниями Голландии, Италии, Греции. Среди российских производителей конкурентоспособное оснащение выпускают ООО «Угличский завод полимеров», группа компаний ООО «Капельное орошение», ЗАО «Новый век агротехнологий», а также «Научно-производственная фирма „ФИТО“».
— Какова результативность использования ваших систем орошения в теплицах? Как вообще можно определить этот показатель? Каковы основные критерии?
— Схема определения эффективности стандартная: сравнение затрат и полученного положительного результата. Результативность систем определяется малыми рабочими напорами — от трех до шести метров, применением отечественного оборудования, простотой монтажа и эксплуатации, а также величиной и качеством урожая.
17.08.2016